スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- --:-- 】

| スポンサー広告 |
お菓子教室・・・12月
12月のお菓子教室は毎年『クリスマスケーキ』を作ります
今回もararaさんとチョコママさんと一緒に参加の予定でしたがararaさんちが雪で
急に参加できなくなってしまいました
チョコママさんと二人での参加です
今年は雪が降り積もったお家をイメージした『聖夜』と
ツリーをイメージした『ツリーケーキ』の二品です

051215_124959.jpg


左が『聖夜』
バター生地を焼いてお家の形に組み立てます
中にはバニラビーンズいっぱいのカスタード、そして屋根の部分にはゆがいた栗の実と
ラム酒の香りの効いたマロンクリームです
お家に雪が積もっているように生クリームでデコレーションしてクッキーで作った星や月を
飾って出来上がり

そして右が『ツリーケーキ』
さわやかなレモンの香りと少し甘い生地のスポンジの上からアンズジャムを塗って
アラザンやクリスタルフラワーでデコレーション

051215_125056.jpg


ツリーケーキはこんな感じ
かわいいでしょ
スポンサーサイト
【 2005/12/15 21:42 】

| おいしいのもののこと |
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。