今年初めてのお菓子教室です今年もおいしくて素敵なお菓子が作れたらうれしいです
１月のお菓子にふさわしい『ガレット・デ・ロア』フランスの新年にかかせない幸福を占う祝い菓子。
ケーキの中に１個だけウェーブという陶器のおもちゃ又は人形又は空豆が入っていて切り分けて食べた時ウェーブが入っていれば王様、良い年が送れるという楽しいお菓子です


今日はそら豆が入っています誰が王様かな？
二品目はベリーでデコレーションされた春らしいシフォンケーキです
ふわふわでとっても美味しいシフォンケーキです
私にも作れそう・・・


生クリームを添えていただきます