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お菓子教室・・・6月
今日は2カ月ぶりのお菓子教室の日。
先月は風邪で寝込んでしまって初めてお休みしてしまいました今日のお菓子は和菓子の『あわ雪』と『マフィン3種』です
デラウエアの皮をむいて入れます。白いあわ雪の中の緑が新鮮20060616205341.jpg

そしてそれぞれ生地にひと工夫のマフィン3種
ヨーグルトの酸味のきいた生地の中にフレッシュブルーベリーを入れてとてもさわやかなマフィン
20060616205844.jpg

フレッシュオレンジの皮で作ったオレンジペーストを入れた生地のなかにワインでじっくり煮たプラムを入れたサクサクマフィン
20060616210436.jpg

最後はベーシックな生地の中にバナナとくるみが入ったしっとりマフィン
20060616210614.jpg


今回はお家でも簡単に作れそうなお菓子でさっそくお気に入りのバナナとナッツのマフィンを作ってみた~い
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【 2006/06/15 23:49 】

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