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お菓子教室・・・10月
今日のお菓子教室は『栗』づくし
まず一品目は蒸し栗を裏ごしたクリームたっぷり定番の『モンブラン』
アーモンド風味たっぷりのクッキーの上にスポンジを重ねて作ります
20061027000835.jpg

そして二品目は『栗蒸し羊羹』米粉リファリーヌを使った和菓子でもちもちとした食感がいい~
20061027001235.jpg

お煎茶と一緒にいただきました

20061027001349.jpg

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【 2006/10/27 00:31 】

| おいしいのもののこと |
復活~♪
ご無沙汰している間にもうすっかり秋になりました。
とはいっても昼中はほんとに10月末?って思うくらい暑いですね
私の身の回りがバタバタ忙しく・・・笑ったり、泣いたり、怒ったり・・・人間不信に陥ったり・・・信じたり、あわただしい数ヶ月でした
まっ、些細なことなのですが人生いろいろです
私の大好きな冬がやってくる前に少しずつ頑張れ!自分!
【 2006/10/25 21:02 】

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